В конце мая 2013 года в «Центре культуры вина Шабо» состоялось знаковое событие ― заседание членов международной «Ассоциации по культурному и туристическому обмену» (АСТЕ). На заседании обсуждались актуальные вопросы развития ассоциации, был презентован интернет-портал с уникальной картой винных маршрутов Европы, сообщает пресс-служба «Шабо». Но, главное ― была задекларирована идея о необходимости признания ЮНЕСКО виноградной лозы всемирным культурным и природным наследием.
Международная «Ассоциация по культурному и туристическому обмену» (АСТЕ) активно работает уже не первый год. Ассоциация была создана под эгидой Совета Европы, у истоков ее создания стоит компания «Шабо». В составе ассоциации – виноделы разных стран мира, создатели европейских музеев вина, руководители туристических агентств, архитекторы, журналисты и просто почитатели благородного напитка.
В этом году было принято решение провести отчетное заседание АСТЕ именно в «Центре культуры вина Шабо». Генеральный секретарь АСТЕ Маделена Гроссманн так прокомментировала это решение: «В «Ассоциации по культурному и туристическому обмену» компания «Шабо», пожалуй, самый динамичный партнер, вносящий существенный вклад во внедрение идей ассоциации. «Шабо» – это высокая культура производства, высокая культура общения с почитателями благородного напитка, это сама история, которую Европа с удивлением открывает для себя».
22 мая 2013 года во время заседания членов АСТЕ были рассмотрены важные вопросы, связанные со структурой ассоциации, внесены изменения в Устав, заслушан отчет президента ассоциации Сантьяго Виванко (Испания, «Династия Виванко»). В частности, Сантьяго Виванко отметил: «Это мой второй визит в Украину и в «Шабо». Для членов Ассоциации совещание в «Шабо» стало очень продуктивным, наши мнения переплелись, мы пришли к единому мнению, несмотря на то, что каждый отстаивал и защищал интересы своей страны. «Шабо» создало нам идеальные условия для продуктивной работы. И в очередной раз «Шабо» меня потрясло ― я считаю «Центр культуры вина Шабо» одним из лучших не только Европе, но и в мире!».
На совещании был также презентован интернет-портал с уникальной картой винных маршрутов Европы. При обсуждении портала разгорелась дискуссия, в ходе которой М.Гроссманн сказала: «Наша Ассоциация завершает создание интернет-портала. Это уникальная платформа, где, по сути, объединены разные этнические культуры, которые оформлены в некое общее «европейское лицо». Мировое сообщество — благодаря нашему порталу – имеет возможность увидеть это лицо, познакомившись с лучшими винными дорогами Европы».
Заседание завершилось обсуждением знаковой идеи – ходатайства перед ЮНЕСКО о признании виноградной лозы всемирным культурным и природным наследием. Вице-президент АСТЕ Гиорги Иукуридзе так прокомментировал это намерение: «Вино – это мерило цивилизации и критерий качества жизни. Это мощный культурный пласт, корнями уходящий в древнюю историю человечества. По сути, виноградная лоза, подарившая миру благородный напиток, – это не только природное, но и всемирное культурное наследие. Задача членов нашей ассоциации сделать все, чтобы сохранить виноградную лозу как достояние культуры всего человечества».