В прямом и переносном смысле крепкие выставки – XIII Международные специализированные выставки «Вино и виноделие» и «Высокий градус» – пройдут в Одессе на Морском вокзале с 7 по 9 февраля 2013 года, как сообщает информагентство «МЕТА».
Главной целью выставок является создание позитивного имиджа украинской алкогольной отрасли и повышение культуры пития винодельческой продукции и крепкого алкоголя.
Участие в проектах принимают как отечественные предприятия, так и их иностранные коллеги. В выставках 2012 года приняли участие более 90 компаний-производителей из 11 стран.
В экспозиции выставок 2013 года будут представлены: вина, водки, настойки, ликеры, наливки, бальзамы; этикетка, упаковка, тара, аксессуары; материалы для оформления и укупорки бутылок; транспорт, логистика; оборудование для винных погребов, винные шкафы; торговое оборудование для размещения алкогольной продукции в современном ритейле; торговые дома (импортёры и дистрибьюторы); виноградарство (питомники, технология выращивания, средства механизации и защиты); оборудование для винодельческой, алкогольной промышленности, виноделов-аматоров; специализированные издания и литература.
Основной акцент в тематике выставок будет направлен на представление потенциала отечественного виноградарства и виноделия, новых условий для создания вина с «собственным именем», презентацию лучшего сельскохозяйственного, винодельческого, энологического оборудования для создания и производства вина и крепких алкогольных напитков.
В 2013 году в рамках выставки «Вино и виноделие» пройдет второй «Салон Шампанских и Игристых вин», а в рамках выставки «Высокий градус» пройдёт «Салон Коньяка».
Главная идея этих проектов – создать площадку для непосредственной коммуникации зарубежных и украинских производителей шампанских и игристых вин, коньяков и бренди с украинскими потребителями, рестораторами, собрать в Салонах тех, кто создают образ напитка, как продукта приносящего гастрономическое и эстетическое удовольствие, создают не только традиционные, но и новые концептуальные эногастрономические сочетания.
У посетителей выставки будет возможность продегустировать алкогольную продукцию непосредственно от производителя, узнать особенности её производства, правила сочетания с продуктами и эногастрономические тонкости употребления. Экспозиция Салонов, кроме европейских и украинских производителей шампанского и коньяков, будет включать соответствующие (сопутствующие) аксессуары и гастрономические деликатесы.
Организатор – выставочная компания «Экспо-Юг-Сервис», работает на выставочном рынке Украины с 1997 года, провела около 200 специализированных выставочных мероприятий в различных отраслях.